Essen ist eine der erstaunlichsten Möglichkeiten, eine neue Kultur zu verstehen und zu erleben. Es ist oft die Linse, durch die wir versuchen, die Welt zu verstehen, wie wir uns zu bestimmten Kulturen verhalten und wie wir uns an bestimmte Erfahrungen erinnern.
Wenn man eine neue Stadt oder ein neues Land kulinarisch kennenlernen will, ist es am Besten den Ort selbst zu besuchen und dieses Erlebnis zu haben. Das ist möglich, indem man an eine kulinarische Tour teilnimmt. Das kann eine Pauschaltour sein, die ein ganzes Gebiet abdeckt, oder eine Tagestour, die durch die Straßen einer Stadt führt. Es liegt ganz an dir, wie sehr du dich in die kulinarische Szene deines nächsten Reiseziels vertiefen möchtest. Es gibt noch so viel mehr als nur kulinarische Touren in Europa – erweitere deinen Horizont und mach dich auf den Weg in die ganze Welt.
Wir haben eine Liste mit den guten mehrtägigen kulinarischen Touren auf der ganzen Welt mit Schwerpunkt auf den wichtigsten “Foodie”-Zielen aufgestellt.
Ob du nun isst, um zu leben, oder lebst, um zu essen – diese kulinarischen Touren rund um die Welt werden deine Geschmacksnerv zweifellos zum Schwärmen bringen.
Die besten mehrtägigen kulinarischen – Touren rund um die Welt
kulinarische touren in Asien
Echtes kulinarisches Abenteuer (real food adventure) – Indien
Nimm an dieser 15-tägigen kulinarischen Reise von Delhi nach Goa teil, die dich durch Rajasthan, Jaipur und Udaipur führt. Mit köstlichem Street Food, indischen Spezialitäten, Lebensmittelmärkten und Kochkursen wirst du auf dieser Reise durch die indische Küche auf Trab gehalten. Die indische Küche ist wahrscheinlich eine der vielfältigsten und tiefgründigsten Küchen der Welt, denn die traditionellen Gerichte unterscheiden sich von Nord nach Süd sehr stark.
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Echtes kulinarisches Abenteuer (real food adventure)– Japan
Auf dieser 12-tägigen kulinarischen Reise durch Japan lernst du nicht nur, wie du deine Stäbchen benutzt. Probiere die frischesten brutzelnden Yakitori, Sashimi, Soba-Nudeln und unzählige andere traditionelle Gerichte. Du wirst etwas über die traditionelle Kultur der Geishas, das Essen, das tägliche Leben, die Religion und die Hausmannskost erfahren. Japan wird alle deine Sinne anregen.
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Speisen mit mundgerechten Portionen Speisen (Bite-size Break) – Hanoi
Drei Tage in Hanoi sind gerade genug Zeit, um das Beste der vietnamesischen Küche zu entdecken. Erkunde die Streetfood-Szene der Stadt und die lebhaften Bierhallen. Lerne die Geheimnisse der traditionellen nordvietnamesischen Gerichte bei Familien kennen, die seit Generationen die Hausrezepte weiter gegeben haben. Du wirst Hanoi zufrieden und mit guten Kenntnissen der einheimischen Rezepte der vietnamesischen Gerichte und Wissen über traditionelle vietnamesische Küche und Kultur verlassen.
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Echtes kulinarisches Abenteuer (real food fdventure) – Indochina
Wenn du auf der Suche nach einer ausführlichen kulinarischen Tour durch Südostasien bist, dann ist das 21-tägige Indochina Real Food Adventure genau das Richtige für dich. Du schlemmst dich durch die köstliche südostasiatische Küche von Hanoi in Vietnam bis Siem Reap in Kambodscha. Nach dieser Tour wirst du wirklich alles über diese leckere Küche und interessante Kultur wissen!
Die Tour beinhaltet auch Besichtigungen der Tempelanlage Angkor Wat, Gastfamilien am Mekong und eine Kreuzfahrt mit Übernachtung in der Halong-Bucht.
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Kulinarische Touren in Europa
Munch: Florenz, Barcelona und der Süden Frankreichs
Contiki hat die ultimative Feinschmecker-Tour zusammengestellt, die Florenz, Barcelona und Südfrankreich umfasst. Die achttägige Tour beinhaltet Kochkurse, Nudelherstellung, toskanische Abendessen, Markttouren und Unterricht in der Weinherstellung.
Neapolitanisches Pizza Abenteuer (Naples` pizza adventure)
Wenn du ein Pizza-Fan bist, dann sollte ein Besuch in Neapel (der Geburtsstadt der Pizza) unbedingt auf deiner Bucket List stehen. Verbringe fünf Tage im Zeichen der Pizza – essen, kochen, etwas über die Geschichte der Stadt lernen und haben wir schon das Essen erwähnt? Ja, im Grunde ist es ein fünftägiges Pizzafest. Im wunderschönen, malerischen Neapel.
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Venedig: Prosecco Fünf-Tage-Tour
Diese fünftägige Prosecco-Tour beginnt mit der Abholung in Venedig, um dich zu deinem Hotel, der Villa Marcello Marinelli, zu bringen, wo du die nächsten Tage verbringen wirst. Auf der Tour besuchst du einen Milchviehbetrieb, eine Trattoria, eine Prosecco-Kellerei, lernst, wie man Gelato herstellt und unternimmst viele Spaziergänge in diesem wunderschönen Dorf. Du wirst im italienischen Feinschmeckerhimmel sein und natürlich unendlich viel Prosecco trinken.
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Entdecke die Pintxos-Tour in San Sebastián
Pintxos, eine Art Essen, das den Tapas ähnelt, findest du überall in Nordspanien. Auf dieser dreitägigen Tour in San Sebastián erfährst du alles, was es über diese “Mini”-Küche zu wissen gibt. Als Teil deiner Tour erhältst du eine Broschüre und Unterlagen mit detaillierten Informationen über die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und Lokalitäten, die diese Speisen in dieser Region servieren. Die Tour beinhaltet acht Pinxtos und vier Getränke pro Person in einem der aufgeführten Lokale.
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Whiskyproben Tour (Speyside Whisky Trail): 3-tägige Kleingruppentour ab Edinburgh
Okay, das ist eigentlich keine kulinarische Tour… aber du weißt einen guten Whisky doch zu schätzen, oder? Wenn du das goldfarbene Getränk liebst, dann ist ein schottischer Whisky-Trail genau das Richtige für dich. Diese dreitägige Tour ist klein gehalten und beginnt in Edinburgh und führt nach Norden durch die wunderschönen Highlands. Die Tour beinhaltet den Besuch von vier schottischen Single Malt Whisky-Brennereien.
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Kulinarische Touren in Nordamerika
Echtes kulinarisches Abenteuer (real food adventure) – Mexiko
Das neuntägige Real Food Adventure Mexico beginnt und endet in Mexiko-Stadt. Du gehst auf eine Taco-Tour durch Mexico-Stadt, besuchst Märkte, läufst durch die beliebten Streetfood-Straßen und erkundest Strände und Strand Cafes. Es wird eine Woche voller kulinarischer Erlebnisse und schmackhaftem Essen sein. Ganz zu schweigen von Tequila, Margaritas und Partys, bis die Sonne aufgeht.
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Kulinarische Touren in Südamerika
Echtes kulinarisches Abenteuer (real food adventure) – Peru
Neun Tage lang entdeckst du die peruanische Esskultur und erfährst, wie sich die Küche aus einer Kombination von lokalen und internationalen Aromen entwickelt hat. Die Geografie des Landes beeinflusst die Küche: Fisch aus der Küstenregion, Kartoffeln aus dem Andenhochland und saisonale Früchte aus dem Amazonasregenwald. Peru entwickelt sich schnell zum nächsten großen Foodie-Hotspot. Sorge dafür, dass du der Menge voraus bist!
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Speisen mit mundgerechten Portionen (Bite-Size Break) – Buenos Aires
Dies ist nur eine kurze dreitägige Tour durch Buenos Aires, die ausreicht, um die Sehenswürdigkeiten, Geräuschkulisse, Gerüche und Geschmäcke dieser argentinischen Stadt zu aufzusaugen. Die Tour beinhaltet einen Besuch im lebhaften Viertel La Boca in einer Gemeinschaftsküche, wo du lernst, wie man argentinische Spezialitäten wie Empanada zubereitet. Bei einer nächtlichen Tour durch das trendige Palermo trinkst du mit einem Kenner Malbec und lernst, Fernet wie ein Einheimischer zu trinken.
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Speisen mit mundgerechten Portionen (Bite-Size Break) Antigua
Erlebe Guatemalas Antigua auf dieser dreitägigen Kurzreise. Beginne mit einem praktischen Kochkurs in einem beliebten Restaurant, gefolgt von einem Besuch auf einer Kaffeeplantage. Genieße ein erholsames Mittagessen bei einer Bauernfamilie und probiere ihr selbst gebrautes Bier aus eigenem Getreideanbau. Außerdem kannst du die lokalen Lebensmittel- und Gemüsemärkte erkunden und leckere Mahlzeiten mit Einheimischen genießen.
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Essenstouren in Afrika
Echtes kulinarisches Abenteuer (real food sdventure) – Marokko
Kein Besuch in Marokko ist vollständig, ohne die exotischen Aromen der lokalen Küche zu genießen und einen Einkaufsbummel in einem der vielen Souks zu unternehmen. Diese 10-tägige Real Food Adventure Tour beinhaltet genau das: Sie beginnt in Casablanca und führt dich bis nach Marrakesch. Die Sehenswürdigkeiten, Geräusche und Gerüche können überwältigend sein, aber sie sind es wert zu erleben!
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