Deutschlands grünste Stadt lädt zu einer Städtereise auf Tuchfühlung mit der Natur ein: Mit seinen zahlreichen Hamburger Parks, Naturschutzgebieten, Stränden, Imbissbuden unter freiem Himmel und seinem einzigartigen Stadtufer sorgt Hamburg für ein erholsames und zugleich abwechslungsreiches Urlaubserlebnis.
In Hamburg gehen inspirierende urbane Lebenswelten und wohltuendes Grün Hand in Hand – nachhaltige Hotels, Einkaufsmöglichkeiten und gastronomische Einrichtungen inklusive.
Keine langen Anfahrtswege, keine aufwändige Planung, keine Hektik. Mit seinen 31 Naturschutzgebieten ist Hamburg eine der grünsten Städte Europas und bietet seinen Besuchern urbanes Flair kombiniert mit wunderschönen Naturerlebnissen.
Wie wäre es also mit einer Wanderung in den nahe gelegenen Harburger Bergen, gefolgt von einem erfrischenden Shandy an der legendären Strandperle mit Blick auf die vorbeifahrenden Containerschiffe. Oder spaziere gemütlich durch den 200 Jahre alten Park Planten un Blomen Hamburg und besuche anschließend das angrenzende Karolinenviertel, wo es faire Mode und Naturkosmetik gibt. Oder wie wäre es mit einer ausgedehnten Fahrradtour entlang des Hamburger Stadtufers?
Mit frischem Rückenwind radelst Du entlang riesiger Containerschiffe, vom Treppenviertel Blankenese über die Strände von Oevelgönne und vorbei am St. Pauli Fischmarkt bis in die Innenstadt. An den Landungsbrücken kann man auf ein frisches Fischbrötchen einkehren oder auf der Plaza der Elbphilharmonie bei Sonnenuntergang einen kühlen Drink genießen.
Hamburg ist eine blühende grüne Perle, mit zahlreichen Gewässern, einer ständigen frischen Brise, baumgesäumten Straßen und Einwohnern, die ihre Stadt genauso lieben wie die Gäste Hamburgs. Vor allem in den Sommermonaten bietet Hamburg ein hervorragendes Klima – und das nicht nur in Bezug auf die Temperaturen, sondern auch in Bezug auf Streetfood-Lokale, Straßencafés und grüne Ausflugsziele in unmittelbarer Nähe.
Hamburger Parks und Freiflächen – eine Erlebniswelt unter freiem Himmel
Hamburg hat sogar mehr Brücken als Venedig und Amsterdam. Kein Wunder, wenn man die unzähligen Kanäle und Nebenflüsse von Alster und Elbe bedenkt. In Hamburgs urbanem Ökosystem sind Wasser und Natur auf einzigartige Weise eingebettet. Wer Lust hat, die Stadt aus einem ganz neuen Blickwinkel zu entdecken, kann sich am Alstersee in der Innenstadt ein Stand-Up-Paddle-Board oder ein Kanu ausleihen.
Von dort aus geht es entlang der Alsterkanäle zu grünen Wohngebieten und zum Stadtpark Hamburg, der grünen Lunge der Stadt und beliebter Ort für Open-Air-Veranstaltungen – und das alles bei sommerlichen Temperaturen und einer erfrischenden Brise.
Hamburg bietet ein entspanntes Urlaubserlebnis – nicht nur auf dem Wasser, sondern auch an Land.
Ein erholsamer Sommer in der Hansestadt kann auch ein Bummel durch die Innenstadt, ein Spaziergang durch die zahlreichen innerstädtischen Parks oder ein entspanntes Verweilen am Hamburger Wasser sein. Denn das Hamburger Einzelhandelsangebot geht weit über die Einkaufszentren hinaus, und in den Hamburger Parks gibt es den größten japanischen Garten Europas sowie den größten Parkfriedhof Europas. Und weil Hamburg eine der wenigen Städte ist, die über einen eigenen Stadtstrand verfügt.
Das kulturelle Leben der Stadt wird behutsam wiederbelebt, und aus aktuellem Anlass werden die Hamburger Kulturstätten in diesem Sommer nicht überfüllt sein.
Aber das ist auch gut so, denn die Hamburger haben ihre eigene Art, eine lange Sommernacht zu genießen: in den unzähligen Straßencafés oder in einem der Beachclubs, Biergärten und Open-Air-Restaurantterrassen – manche mit maritimem Elbblick, andere mit Blick auf das satte Grün am Alsterufer.
Tagesausflüge von Hamburg aus
Und wer dem städtischen Umfeld entfliehen möchte, kann vom Hauptbahnhof aus einfach mit dem Zug ins Grüne fahren, das direkt vor Hamburgs Haustür liegt.
In nur einer Stunde erreichst Du die Seebäder an der Ostsee ebenso wie die Nationalparks und das Wattenmeer an der Nordsee. Auch die unberührte Natur rund um die Lauenburgische Seenplatte im Osten ist einen Tagesausflug wert, ebenso wie die ausgedehnten Wandergebiete der Lüneburger Heide im Süden Hamburgs.
Und auch als Zwischenstopp auf dem Weg zur Ostsee, zur Nordsee oder auf der Route nach Dänemark ist Hamburg der ideale Ort, um zwei oder drei Tage urbanes Flair mit Wind, Wasser und viel Grün zu genießen.
Für alle, die es kaum erwarten können, ihren nächsten Hamburg-Trip zu planen, haben wir unsere…
Top 10 Hamburg-Tipps rund um Wasser, Wind und Grünflächen
Süllberg (Blankenese)
Mit 75 Metern Höhe bietet der Süllberg in Blankenese den wohl besten Blick über die Elbe und das “Altes Land” – inklusive Sterne-Terrassenrestaurant und Biergarten.
Falkenstein-Ufer (Rissen)
Ein ausgiebiger Strandspaziergang innerhalb der Stadtgrenzen, bei dem einige der größten Containerschiffe der Welt an euch vorbeiziehen.
Jenisch Park (Nienstedten)
An den Hängen über der Elbe zeigt Hamburg sein etwas herrschaftliches Gesicht: Direkt an der eleganten Elbchaussee lädt der als englischer Landsitz angelegte Hamburger Landschaftspark zum Picknick mit Elbblick ein – und zum Erkunden der Kunstausstellungen des Jenisch Hauses und des Ernst-Barlach-Hauses auf dem Gelände.
Küste im Osten (HafenCity)
In bester Lage in der HafenCity und mit freiem Blick auf die Elbphilharmonie bietet dieses Restaurant asiatisch inspirierte Speisen, mit einer zu öffnenden Fensterfront und einer auffälligen Innenwand, die komplett mit Grünpflanzen bewachsen ist.
Kanu- und Kajakfahren auf der Alster
Die vielleicht beste und umweltfreundlichste Variante sind die GreenKayak-Boote, die Paddelvergnügen und Umweltschutz miteinander verbinden. Lege unbedingt einen Zwischenstopp im Café Canale ein, wo Du durch eine Luke Kaffee und Kuchen serviert bekommst, während Du in Deinem Boot bleibst.
AlsterCliff (Harvestehude)
An diesem prominenten Ort direkt an der Alster geht es ums Sehen und Gesehen werden. Die Gäste können zwischen dem Indoor-Café und dem Holzsteg wählen.
Strandperle (Oevelgönne)
Das ultimative Elb-Erlebnis. Schaue den vorbeifahrenden Schiffen zu, stecke die Füße in den Sand und träume den Nachmittag mit einem leckeren Fischbrötchen in der Hand aus.
Strand Pauli (St. Pauli)
Dieser Strandclub schafft die perfekte Urlaubsatmosphäre, inklusive St. Pauli-Szene-Flair und einem traumhaften Blick auf die Werft auf der anderen Elbseite.
Eine Radtour entlang der Elbe und des Hamburger Stadtufers
Genieße den Rückenwind auf Deiner Fahrt von Blankenese im Westen bis zur Elbphilharmonie in der HafenCity, mit vielen Einkehrmöglichkeiten.
Elbphilharmonie Plaza (HafenCity)
Seit 2017 ein Muss für alle Gäste: Die Plaza-Aussichtsplattform bietet einen einzigartigen Panoramablick über Hamburg – bei stetigem Westwind und am besten bei Sonnenuntergang.
Mehr als nur Parks – Hamburg ist eine nachhaltige Stadt
Was gehört zu einer naturnahen Städtereise unbedingt dazu?
Nun, die Natur selbst.
Die Metropolregionen achten heute zunehmend auf einen verantwortungsvollen Umgang mit der Natur und den natürlichen Ressourcen. Auch in Hamburg ist ein frischer Wind in Sachen Nachhaltigkeit zu spüren, denn das Ökosystem der Stadt aus fairer Mode, regionaler und saisonaler Küche sowie nachhaltiger Mobilität und Upcycling-Projekten wächst und gedeiht weiter.
Mit dem ICE kann man klimafreundlich nach Hamburg reisen, und dank des gut ausgebauten und umweltfreundlichen öffentlichen Nahverkehrsnetzes mit Hafenfähren und dem Fahrradverleihsystem StadtRAD sind auch Familien nicht auf das Auto angewiesen. Der öffentliche Nahverkehr in Hamburg ist sogar völlig CO2-neutral.
Passend dazu hat Hamburg Tourismus die digitale “Hamburg CARD Green” auf den Markt gebracht, die man sich einfach auf sein Smartphone laden kann. Mit der Hamburg CARD Green ist man uneingeschränkt mobil und kann während des gesamten Aufenthalts U- und S-Bahnen, Busse und Hafenfähren kostenlos nutzen – und darüber hinaus das echte Hamburg erkunden. Darüber hinaus bietet die Karte Rabatte bei zahlreichen (meist nachhaltigen) Attraktionen in ganz Hamburg. Die Hamburger Parks sind natürlich frei zugänglich.
Liebhaber der regionalen Küche können zum Beispiel von der Haltestelle Steinstraße in der Altstadt zur Hobenköök laufen – eine Markthalle mit Hamburger Köstlichkeiten und einem angeschlossenen Restaurant.
Auch nachhaltiges Übernachten ist in Hamburg kein Problem: Das Raphael Hotel Wälderhaus am Inselpark Wilhelmsburg beispielsweise bietet ein ganzheitliches Urlaubserlebnis inmitten von Waldatmosphäre.
Und alle, die gerne in super zentraler Lage übernachten möchten, finden im Scandic Hamburg Emporio eine nachhaltige Unterkunft. Suche unten nach weiteren Unterkünften in Hamburg.
